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Perú un país de Cultura Vivas


Perú un país de Culturas Vivas

 

Prepárese para entregarse a su magia. La celebración de más de 3,000 fiestas autóctonas por año, es solamente una pequeña muestra del extraordinario tesoro de tradiciones multiculturales y milenarias que usted podrá encontrar en el Perú.

 

Desde la costa a la selva y a través de los Andes, gran parte del pueblo peruano vive la misma manera como sus antepasados lo hicieron hace miles años; manteniendo vivas sus danzas, artesanías, vestuario, comidas, costumbres y sobre todo, manteniendo su espíritu vivo.

 

En el Titicaca, el lago navegable más alto del mundo, una aldea entera flota en sus aguas. Cientos de años atrás el pueblo de los Uros crearon estas islas flotantes - hechas de la caña de totora - apilando una caña encima de otra hasta que una plataforma estable fue construida. Vivieron en estas islas mientras navegaban por el lago pescando o cazando para obtener su alimento. Actualmente usted podrá conocer y compartir un momento con los Uros, viviendo como si hubieran flotado con ellos en el tiempo.

 

Un ritual, asociado con la fertilidad de la tierra y con la adoración a los Apus (cerros, dioses tutelares), forma parte de la fiesta de naciones indígenas más grande de América: el Qoyllur Rit'i. La fiesta empieza el día de la Santísima Trinidad, cuando más de 10,000 peregrinos ascienden hasta el límite de las nieves perpetuas. Los acompañan distintos bailarines (chauchos, qollas, pabluchas o ukukus) que simbolizan a diversos personajes míticos. Los ukukus (osos) son los vigilantes del Señor, tanto como de Apus y apachetas (montículos de piedras colocadas por los peregrinos, a manera de pecados expiados), y los que mantienen la disciplina durante los actos litúrgicos. Un grupo de fuertes Queros, pobladores de la que quizá es la más pura comunidad quechua del Perú, disfrazados como pabluchas, parte hacia las cumbres del nevado (6,362 m.s.n.m.) en busca de la Estrella de la Nieve que se encuentra encerrada en sus entrañas. De regreso a sus comunidades, estos fuertes pobladores llevan sobre sus espaldas grandes bloques de hielo para regar simbólicamente sus tierras con el agua sagrada del Ausangate.

 

La mayoría de esta gente habla Quechua - la lengua madre de más de 3 millones de peruanos- o cualquiera de las otras 91 lenguas indígenas que actualmente siguen en uso. Aguaruna, Machiguenga y Huitoto son sólo algunas de las lenguas maternas que sobreviven en la selva amazónica del Perú, manteniendo las voces intactas de nuestros antepasados, junto con sus costumbres.

 

Casi toda la gran variedad de artesanía nativa que usted podrá apreciar, se elabora con elementos naturales como los huesos, las plumas y las semillas que se recolectan e integran para crear hermosas piezas de arte.

 

La medicina folklórica del Perú se basa en el uso de plantas y hierbas que se han utilizado por siglos. Esta práctica es tan extensa y difundida que el Ministerio de Salud del Perú tiene un área dedicada a ella.

 

Aventúrese en las alturas de las montañas de los Andes, y usted encontrará vestigios de los Incas por todo lugar. Podrá caminar a través de los caminos Incas de piedra, construidos hace más de hace más de 500 años, y que hoy siguen en uso, o podrá ver las andenerías, especies de terrazas, en las que se cultiva igual que los ancestros más lejanos

 

Descúbralo todo por usted mismo.

 

El Perú y su gente le espera!!

 

El Perú, un destino donde usted experimentará toda la riqueza de sus monumentos arqueológicos junto a las expresiones de una cultura antigua que todavía se mantiene viva.

 

Gastronomía

La gastronomía peruana es una celebración del Perú. Un país con una tradición milenaria y un promisorio futuro que no pierde de vista sus raíces y donde el arte del buen comer destaca entre sus habitantes como uno de los signos más distintivos de su identidad. Lima, ha sido declarada capital gastronómica de Latinoamérica gracias a la amplitud y exquisitez de platillos aprobados de forma contundente por los más prestigiosos chefs y especialistas en el tema. El pueblo peruano es famoso por su paladar exigente y refinado, el cual proviene de épocas inmemorables Las técnicas precolombinas permitieron la preparación de sopas, guisos y pescados crudos. El procesamiento de la comida era parte común de la vida diaria, al contar con conocimientos para salar carne, deshidratar y cocer en hornos de tierra natural. Con la colonización española, unida a la migración africana, china, italiana y japonesa, la cocina peruana acogió diferentes formas de ver el mundo y nuevas técnicas de preparación. Destaca la influencia de España y de China, que originó gastronomías con denominación propia: comida criolla y chifa, respectivamente. La Gastronomía Peruana ha sido postulada para ser declarada Patrimonio de la Humanidad (2011).

 

Fiestas y Festivales

En el Perú se celebran cerca de 3,000 fiestas populares al año. La mayoría de ellas se organiza en torno de un santo patrón y se inscribe dentro de un calendario cristiano adoptado en la época colonial, pero cuidadosamente fusionado a las creencias mágico-religiosas de una región particular. A estas fiestas religiosas se suman otras celebraciones netamente paganas como las vinculadas a mitos ancestrales en las comunidades nativas de la selva y las numerosas fiestas creadas en los últimos siglos o décadas. Además, en el mismo día de celebración, los migrantes organizados en alrededor de cuatro mil clubes montan réplicas urbanas de las diversas fiestas que se realizan en los pueblos de origen. (Calendario de Fiestas del Perú)

 

Artesanías

El arte tradicional emerge como uno de los grandes atractivos del Perú, se podría decir que las manos de nuestros artesanos hablan, llevando su mensaje de generación en generación, creando objetos de arte que revelan las aspiraciones de un pueblo que forja su futuro, con una rica producción artesanal en todas sus regiones. Artesanía, en su variedad de formas y estilos, es la herencia de miles de años de culturas peruanas que se ha integrado con éxito en la transición colonial español. El arte antiguo se mantiene viva de generación en generación y ha llegado a través de muchos artistas, muchos más de toda la extensión geográfica del Perú. Estilos y formas varían de región a región, lo que hace aún más interesante. Cerámica, plata, imágenes, textiles tejidos de fibras de origen animal o vegetal, la escultura, talla en madera, piedra y cuero y pinturas componen las expresiones principio de las formas de arte popular.

 

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